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芹菜五花肉的做法文字

时间:2021-09-14来源:青檀新文科普网 -[收藏本文]

主料:

五花肉(适量)、芹菜(适量)

辅料:

豆瓣(两癫痫患者平时怎么注意勺)、大蒜(两瓣)、姜(可有可无)、花椒(适量)、六月鲜(一勺)、盐(适量)、甜面酱(适量)、醋(适量)

做法步骤:

1、先做准备工作。五花肉切片,芹菜切段。其他辅料准备好。

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2、开火,下一点油,放五花肉,花椒,中火煎。至于煎的程度,完全看喜好了,我因为不想吃肥肉,就煎得比较干。

3、放姜,豆瓣,甜面酱,小炒五花肉片刻。然后放一勺醋翻炒几次就开大火下芹菜,放盐,六月鲜,爆炒起锅。

北京市治疗癫痫医院ng>五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与蘑菇、紫菜、山楂搭配;与鹌鹑、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

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芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与墨鱼、百合、西红柿搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蛤相克,同食可能会引起不适;