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双色葡萄干粽子的做法文字

时间:2021-09-14来源:青檀新文科普网 -[收藏本文]

主料:

糯米(长江米)(1000克)、大枣(半碗)、双色葡萄干(半碗)

辅料:

苇叶或得了癫痫病治疗用什么方法者竹叶(一把)、马莲(一把)

做法步骤:

1、糯米洗净用凉水泡两天或者三天,看温度决定时间,每天换一次水。

2、红枣洗净用热水稍微泡发一下备用。

3、葡萄干洗净用热水稍微泡3分钟然后重庆哪些医院治癫痫病捞出备用。

4、苇叶和马莲泡透然后洗净用淘米水焯水后过凉备用。

5、把葡萄干和米拌匀。

6、然后苇叶窝成一个三角窝。

7、然后放上少许混合米,然后放入一个大枣。

8、在放上混合米,用手稍微按压一下许昌市目前治疗羊羔疯的新技术

9、然后把叶子扣过来用马莲捆严实,系好。

10、依次把粽子全部包好,我这里一次煮了两种,双色葡萄干和大枣的,把叶子尖剪掉一些区别即可。

11、全部包好放入煮锅没过水,中火煮开转小火焖一小时一刻钟左右关火焖半小时即可。

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12、做好的粽子趁热吃比较好,喜欢糖可以放点糖。

大枣的热量(卡路里)79千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与鹌鹑、黑豆、薏米搭配;与虾皮、鱼+葱、蟹相克,同食可能会引起不适;