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2018干巴菌多少钱一斤?有什么功效作用?怎么做?

时间:2019-08-08来源:黄石新闻网 -[收藏本文]

干巴菌,云南珍稀野生食用菌,营养丰富,鲜香无比,是野生食用菌中的上品。那么2018干巴菌多少钱一斤?有什么功效作用?怎么做呢?从云南木水花市场的野生菌商贩张先生处了解到

干巴菌,云南珍稀野生食用菌,营养丰富,鲜香无比,是野生食用菌中的上品。那么2018干巴菌多少钱一斤?有什么功效作用?怎么做呢?从云南木水花市场的野生菌商贩张先生处了解到,干巴菌价格在600元~1200元每公斤,产地多来自玉溪通海、曲靖马龙。而价位在100元~300元之间的这部分干巴江西可以治好癫痫的医院在哪里菌,则来自于省外,品相差于云南省内干巴菌。

干巴菌有什么功效作用?

1、干巴菌菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧,干燥,回味醇香绵长,嚼味无穷,而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。腌牛肉干群众称为干巴,因而此菌得名干巴菌。

2、含有抗氧化物质,抗氧化物质能清除人体内的自由基,具有延缓衰老的功效;多种微量元素能让人体强壮和病体康复;核苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力等。其有益成份癫痫病怀孕遗传吗多多,药用价值自然相当高,其多醣体是医药方面最强的免疫剂与调节剂。虽然对癌细胞没有直接的杀伤力,但能刺激抗体形成,调节机体内部的防御力量,而且可促进淋巴组织转化,故有抑制癌细胞生长及扩散的作用。菌类与其他菜烹炒,能提高鲜度和改善风味,特别是在和含脂肪较高的动物性食品共同食用时,能有效防止胆固醇升高。

干巴菌怎么做?

青椒干巴菌

用料:干巴菌、青椒、盐

青椒干巴菌的做法:广西癫痫病哪个医院比较好p>

1、将干巴菌撕为细丝洗净,青椒切丝,蒜瓣少许;

2、植物油少许,油热后下蒜瓣、青椒丝翻炒一会后下干巴菌,不用太长时间,待干巴菌水分收干,闻到香味根据口味放入盐即可出锅。

干巴菌花炒肉末

用料:干巴菌、韭菜花、肉末、小葱、韭菜

干巴菌韭菜花炒肉末的做法:

1、在锅内放少许油,待油热后,放入肉末,煸熟取出待用;

2、将小葱放入锅中煸香,放入小治疗睡眠性癫痫的方法有什么米椒,干巴菌韭菜花爆炒;

3、讲炒熟后的肉末倒入,煸炒后把韭菜放入锅中炒熟;

4、出锅前再放入少许鸡精,糖和水淀粉。

干巴菌红烧黄豆腐

用料:豆腐8块、盐2克、肉末50克、糖适量、生抽、干巴菌、葱少许、青椒1只、花生油10克

1、油烧热后放入青椒和少许肉末和黄豆腐煎至焦黄;

2、放入剩余调料:水,糖,酱油,干巴菌闷5分钟后出锅。